I onsdags var vi på fika hemma hos Kajsa i mammagruppen och hon hade bakat en helt fantastisk Polly-kladdkaka som jag måste vidarebefordra receptet på:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFHqNOmdGkiSyONsPMmdEgbrHKwHNKbpYygLedjwvivoc1TpGgYHbfMj1cvXA23DYx5ZN6nPv0_17fDsM5OgtOUdplJLUpRebhUJXjlDAV8ehoudSkC38Dhx_6hStzcMD1pMmueJWROmgw/s400/DSC_0696.JPG)
Vispa 3 ägg...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ33waUKktJKaZFODBxtEhEre0TEbriiOT7LtzWo6DDdIQksxCyrUHZxY1kR2yyDp32OPFeQnszNLyUMKBG8ZPIo3Ql5WF42nuJTEUwWXntv-uhlSetY2qc_xK0UtmGSVF_L8dixGBbe3G/s400/DSC_0698.JPG)
... och 2 dl socker poröst i en bunke.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7hxueOcMKdMQroKMewQoApvVJinrW1XmJHhFUuIWduu2XSPin65D8mJCgBQNjVYtQ_7HGB4wRVLwdwvUsZ8g0rcYBQjpJoSOw2MeT4TEeyQWUigegvwNrQrSYGVAsRR-yWQNGAXKC5iT0/s400/DSC_0706.JPG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Yt571OinrblilEhTACqpHzjjbbaLNHwzwJ4QVB94kzLLH_BBSsvXdmbOlAeP9n8eXXSHsEN5rCZCCi_olyUtP_d2FGxbG9n5nPc8dF-69G4igkZmmqOEYqYwbC5ilesAJdEjXum8-PeG/s400/DSC_0699.JPG)
Smält 100 g margarin...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM-REUVAwyTJ1lznc67YLYhojBYmGwT5l8XR5M3UMsnwLC7fIsIrkjZc1tePfgor5Wx4O9Bs8qB9qPc92yEFXkqQcG6EiATqpDakX6apWjzoi1Mir6yY0Sgr-xp-q_jiK1fGe7CcD9nraL/s400/DSC_0700.JPG)
... tillsammans med 200 g mörk blockchoklad i vattenbad.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaKSGjb4VaFtmKCC0R6PaDI2RDQrEEUfX0taRUV-TQpAN8pn6gOg4iMoUq1WmrSy5fZ-CvD3JxUhUnEImZt_dgrOrfxoKFegUdOOemdkoMukpaqzLunkyM0EQH6oHD_qMg17nlsgga85PE/s400/DSC_0705.JPG)
Ta paus för att pussa på underbara dottern om en sådan finns tillgänglig. Annars går det lika bra med en son, en man eller valfritt husdjur.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1nvLSkUIdlumAPo7aSC0KpMzNSm4o-p7dfEGICgMSwlrYoPyHSSxYZbSgKwUcyJzTrnJMbPmmonmi-zDzPW3QWVqGB-IJjBl9GLZdeEERtvlS-YpXf_G1EJqw53OteR9GmXN2sMBkj0XY/s400/DSC_0712.JPG)
Blanda ner ½ dl vetemjöl...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpi3r38oZrMuAo11V0R3DGw12RJLI82yg_1mvYKP1Bont8evg1ORZjZFFyu_6kJWhqV3q2fJEGnGDZ1mjwdj7l6wQHBMQzMIgvJevvgdBUINqRdxLRvU-WxG5-vCsUVEqSpJl2Q7ROzoGa/s400/DSC_0709.JPG)
... och 1 påse Polly...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXI8BUVoAfo_HK1neXqJsyaBOd6ZR0voSPiLwBeu9xzAGVFz75fMIPvLI-LspzwgMs5_jrZhSNR81KMRjgIPDg_zIW6stdjCr2uKFn6mexu1Ku6G2cZe8_TO90RYEq5QT8tcXfB987CP_u/s400/DSC_0713.JPG)
... samt chokladblandningen i bunken.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim13MOS1S1BNRC2Ytz1CcQ3gQJtVwmzHVCUzxAM3pVyWpFtVbFw8G5WT0zKUzu3ktgl4DSZ0oMb50kaTFcVES-rVLa8eVZZSwPBYNeOFXymkuJ_COGI0MMu3y-sPro8VDIcWxzGeTA42xf/s400/DSC_0715.JPG)
Kom på att du har lånat ut din braiga form med avtagbara kanter till en kompis och ta en annan form i stället. Grädda i den sockrade/bröade andra formen i 175 grader i 25-30 minuter beroende på ugn och önskad kladdighetsgrad.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ZUC6fGgps7cgJ4JTlUH7b2wk2y1JhDnC0GGOMTIpCNL6aAw0Aewl3vmUK3M52JLUfwL36pNI_M6h0h9bEc24OE_pU726Ht2a5qE6WewLA1RgZr2wd-EFK_FqT4lTFMAnLtqCm05luVg-/s400/DSC_0718.JPG)
Slicka skålen! Det är du värd!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtFaH_e_m105-lV24jem43MGn62FMqGoJH6-CtIYsikrJPFjP1WuR0S2gvi6bTRP_PA-96e9SmqPjbZULF1hBU1ioFrdlYBjxXmOsJCcHgWL-FOrKP4yTR4boqAX_V-rNaI9r6A1JtFHXK/s400/DSC_0719.JPG)
Servera gärna småljummen med vispad grädde eller vaniljglass.
Vispa 3 ägg...
... och 2 dl socker poröst i en bunke.
Smält 100 g margarin...
... tillsammans med 200 g mörk blockchoklad i vattenbad.
Ta paus för att pussa på underbara dottern om en sådan finns tillgänglig. Annars går det lika bra med en son, en man eller valfritt husdjur.
Blanda ner ½ dl vetemjöl...
... och 1 påse Polly...
... samt chokladblandningen i bunken.
Kom på att du har lånat ut din braiga form med avtagbara kanter till en kompis och ta en annan form i stället. Grädda i den sockrade/bröade andra formen i 175 grader i 25-30 minuter beroende på ugn och önskad kladdighetsgrad.
Slicka skålen! Det är du värd!
Servera gärna småljummen med vispad grädde eller vaniljglass.
Det låter väääldigt gott! Jag kanske bakar en sådan till Me and I - partyt jag ska ha i veckan som kommer. Tur att jag också har en underbar dotter att pussa på med jämna mellanrum :)
SvaraRaderaDetta får man allt ta å testa å göra.... ser ju såååååååå gottigt ut :-)
SvaraRadera/ Anna
Emma, den var jättegod! Och den var ännu bättre idag när den har stått och gottat till sig i kylen över natten.
SvaraRaderaAnna, bara att baka på. Både enkelt och gott! :)