Baka, baka liten kaka

Vaknade av Johans väckarklocka och regnet smattrade på fönsterbläcket. Gick upp och åt frukost med Johan innan han gick till jobbet, men sen gick jag och la mig igen och sov nästan till 11(!). Det händer ju aldrig! Jag brukar vara morgonpigg och ha svårt att ligga kvar längre än till 9 även på helgerna, men det var skönt. Bara att passa på nu, för sen blir det väl mindre sömn antar jag... Idag har varit stora bakar-dagen. Igår var jag och storshoppade ingredienser för det skulle bakas pajer, kakor och muffins. När jag var på Maxi gjorde jag något jag aldrig har gjort tidigare: Jag köpte bikarbonat. Jag kände mig otroligt vuxen! När jag kom dit visste jag egentligen inte vart jag skulle leta efter bikarbonaten, men där stod burkarna, vid baksektionen! På AW:n igår kväll kom vi in i en diskussion om skillnaden mellan bikarbonat och bakpulver. Jag lovade då att dyka djupare ner i frågan och här kommer svaret när man ska använda bikarbonat respektive bakpulver. Mission accomplished.

På två timmar har jag nu hunnit med att göra matpajer i portionsformar, chocolate chip cookies och dumle/geisha-muffins. Kan vara bra att fylla frysen och skafferiet med godsaker för det blir nog lite fikabesök framöver (hoppas jag!). Otur för mig, men jag "råkade" köpa lite för många dumlekolor. Attans, man får väl offra sig så de inte blir för gamla.